Kirsch Swiss

Nguồn gốc của Kirsch, một rượu trái cây không màu, là một chút mơ hồ, nhưng sản xuất sử dụng một "đôi chưng cất Morello anh đào ... bao gồm cả đá của họ", và "khoảng 10 kg (22 pound) của anh đào đi vào việc tạo ra một 750 ml chai Kirsch "(Wikipedia.org, 2010). Có lẽ việc sử dụng nổi tiếng nhất của Kirsch là như một thành phần thiết yếu trong công thức nấu ăn súp phô mai Thụy Sĩ truyền thống, nhưng cũng được sử dụng trong cocktail như ngón tay Lady (Wikipedia.org, 2010).