LIQUEUR-KUS-001 Kiistennebel Sternanis

🌿 Giới thiệu về Küstennebel Sternanis-Likör

1. Tổng quan

• Tên gọi: Küstennebel Sternanis-Likör

• Loại: rượu mùi Anise (chiết xuất từ sao hồi)

• Xuất xứ: Schleswig‑Holstein, vùng biển phía Bắc nước Đức, sản xuất bởi hãng Waldemar Behn GmbH

• Ra đời: từ 1985, trở thành một trong những anis‑liqueur phổ biến nhất tại Đức

2. Thành phần & Hương vị

• Nồng độ cồn: khoảng 21,8% ABV

• Cốt vị chính: hương thơm mạnh của sao hồi thiên nhiên (sternanis) kết hợp với thảo mộc và gia vị khác; vị dịu ngọt, có chút cay nồng và độ chua nhẹ cân bằng hương vị

• Màu sắc: trong suốt hoặc hơi mờ (milk cloud) tùy theo mẻ sản xuất

3. Cách dùng

• Thường được dùng lạnh, nguyên chất (chill) hoặc với đá (on the rocks) để thưởng thức vị tinh tế của anethol từ sao hồi

• Thích hợp làm aperitif trước bữa ăn hay digestif sau ăn — giúp kích thích tiêu hóa và thư giãn vị giác

4. Đặc điểm nổi bật

• Gợi đến cảm giác biển cả: tên gọi Küstennebel nghĩa là “sương biển”, tạo cảm giác thư thái như ngày cuối tuần tại bờ biển

• Là thương hiệu anis-spirituose lớn nhất nước Đức, phổ biến rộng và được yêu thích từ vùng ven biển đến bất cứ nơi nào người ta muốn “cảm nhận chút gió biển” qua ly rượu

✅ Tóm tắt nhanh

🍹 Gợi ý thưởng thức

• Uống lạnh hoặc đá viên – tốt nhất để cảm nhận đủ vị sao hồi và hương gia vị.

• Kết hợp với món hải sản như bánh mì tôm (Krabbenbrötchen) hoặc hải sản vùng biển – trải nghiệm vị giác cực hợp khi uống sau khi ăn món nhẹ.

• Biểu tượng quà tặng: chai nhỏ dạng mini (40 ml) cũng có sẵn trong các set quà – rất thích hợp làm quà lưu niệm mang đậm phong vị Bắc Âu