🍑 Giới thiệu Marie Brizard Melocotón (Peach Liqueur)
Melocotón de Orchad nằm trong dòng Excellence Collection của Marie Brizard. Sản phẩm được làm từ infusion (ngâm chiết) từ đào trắng (white peaches), vốn nổi tiếng với hương thơm tự nhiên đậm đà.
Màu rượu rõ, hơi ngả nâu nhạt; mùi hương trái cây ngọt dịu, hơi chua nhẹ; vị cân bằng giữa ngọt và acid, đặc trưng của trà đào thơm.Nồng độ cồn khoảng 15% ABV; dung tích chai phổ biến là 70cl hoặc 75cl.
Thích hợp thưởng thức lạnh cùng đá hoặc dùng làm thành phần trong cocktail, hoặc thậm chí dùng chung với champagne.
🔖 Thương hiệu & Dòng sản phẩm
Marie Brizard được thành lập năm 1755 tại Bordeaux, Pháp, và tới nay thuộc tập đoàn Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS), chuyên sản xuất hơn 80 loại liqueur và khoảng 30 loại si rô nổi tiếng trên thế giới.
Dòng sản phẩm Excellence Collection như Melocotón được định vị là loại cao cấp hơn trong danh mục liqueur của hãng, hướng đến trải nghiệm hương vị tinh tế tự nhiên.
💬 Đánh giá & so sánh chất lượng
Theo trải nghiệm từ cộng đồng mixologist, liqueur đào của Marie Brizard có hương vị khá tự nhiên và cân bằng, tuy không cao cấp như một số thương hiệu như Rothman & Winter, Mathilde hay Giffard, nhưng vẫn phù hợp với mức giá và dễ mua hơn
📊 Tóm tắt nhanh
Thông tin | Chi tiết |
---|---|
Thương hiệu | Marie Brizard (Pháp, từ năm 1755) |
Tên sản phẩm | Melocotón de Orchad / Peach Liqueur |
Dòng sản phẩm | Excellence Collection |
Dung tích | ~70 ml – 75 cl |
Nồng độ cồn | ~15% ABV |
Mùi vị | Đào trắng tự nhiên, ngọt và hơi acid |
Cách dùng | Neat, đá lạnh, cocktail hoặc với champagne |
🍸 Gợi ý pha chế
Dùng nguyên chất hoặc với đá lạnh để cảm nhận rõ hương đào.
Pha cocktail nhẹ như:
Peach Bellini (liqueur đào + prosecco)
Peach Margarita hoặc Peach Mojito: phối phối đào + rượu mạnh + soda hoặc nước chanh tươi, phù hợp làm đồ uống giải khát nhẹ nhàng.
Có thể dùng để tạo màu sắc hoặc độ ngọt tự nhiên khi pha thêm với champagne hoặc sparkling water.