Vincent Tan Shop không kinh doanh qua mạng internet các loại rượu, bia, đồ uống có cồn và không bán sản phẩm chứa cồn cho người dưới 18 tuổi. Website chỉ mang tính tham khảo và cung cấp thông tin về sản phẩm, giới thiệu bộ sưu tập. Dismiss

Skip to content
    • Viber/Whatsapp/Telegram/Line/Wechat: +84-91325-8886
      Rượu MiniRượu Mini
      • HOTLINE (+84) 91.325.8886
        • No products in the cart.

          Return to shop

      • Cart

        No products in the cart.

        Return to shop

      • Trang Chủ
      • SẢN PHẨM
        • MINIATURE
          • COGNAC
          • WHISKY
          • CHINESE
          • OTHERS
          • Vietnamese
          • JP WHISKY
          • VODKA
        • MEDIUM SIZE
        • FULL SIZE
          • FS-BAL-BALLANTINES
          • FS-CV-CHIVAS
          • FS-MAC-MACALLAN
          • FS-CA-CAMUS
          • FS-HE-HENNESSY
          • FS-STR-SUNTORY
        • Đồ Sưu Tầm
        • Phụ Kiện Rượu
      • Giới thiệu
        • Hướng dẫn mua hàng
      • Liên Hệ
      • Tiếng Việt Tiếng Việt
        • Tiếng Việt Tiếng Việt
      Ebay shop
      Gian hàng uy tín
      Vận chuyển quốc tế
      Vận chuyển toàn thế giới
      Vận chuyển quốc tế
      Vận chuyển toàn thế giới
      Đáng Tin Cậy
      Hơn 1000 đánh giá 5 sao
      New
      Awaiting product image

      Home » MINIATURE » LIQUEUR-LEJAY-001 Lejay Cassis Creme de Cassis de Dijon

      LIQUEUR-LEJAY-001 Lejay Cassis Creme de Cassis de Dijon

      Liên Hệ

      Sản phẩm
      • CO-LOU-005 Louis Royer V.S.O.P Fine Champagne CO-LOU-005 Louis Royer V.S.O.P Fine Champagne 650.000VNĐ
      • CN-122 Chinese SPIRIT BY CERAMIC, mini bottle, miniature CN-122 Chinese SPIRIT BY CERAMIC, mini bottle, miniature 648.000VNĐ
      • CN-016 Chinese  mini bottle 10cl , ceramic nice shape CN-016 Chinese mini bottle 10cl , ceramic nice shape 506.250VNĐ
      • WH-MAC-009 Extra rare Macallan Speymalt , very hard to find WH-MAC-009 Extra rare Macallan Speymalt , very hard to find 13.486.500VNĐ
      • AMG-JA-004 Extra rare Janneau XO Eagle Blue 22k plated miniatures Le Bastille AMG-JA-004 Extra rare Janneau XO Eagle Blue 22k plated miniatures Le Bastille 2.900.000VNĐ
      • Description

       


      🍇 Introduction to Lejay Crème de Cassis de Dijon

      1. Origin & History

      The Lejay‑Lagoute brand was established in 1841 by Auguste‑Denis Lagoute, who invented the first Crème de Cassis recipe in Dijon, Burgundy.

      Lejay is one of only four producers allowed to use the label “Cassis de Dijon”, protected by a European Geographical Indication.


      2. Ingredients & Production Process

      Lejay uses two varieties of blackcurrants:

      • Noir de Bourgogne (55%)
      • Black Down (45%)

      These are blended with a unique blackcurrant bud infusion, creating a distinctive and rich aroma.

      The process involves:

      • Maceration for 8–10 weeks at room temperature
      • Then, the unfiltered natural juice is separated and mixed with sugar and the infusion to achieve a refined and full-bodied flavor

      3. Tasting Notes

      AttributeDescription
      AlcoholApprox. 18% ABV (~36° Proof)
      ColorDeep dark red, almost opaque
      AromaFresh black fruits, cassis jam, hints of cherry and plum
      TasteSmooth, rich; starts slightly tart, balanced with sweetness for a jammy, creamy texture
      FinishLong-lasting, full of cassis and red fruit jam notes, slightly dry and closed

      4. Serving Suggestions & Signature Cocktails

      • Kir – Mix Crème de Cassis with white wine like Aligoté or Riesling
        Traditional ratio: 1 part cassis : 4 parts white wine
      • Kir Royale – A sparkling version using Champagne or Crémant de Bourgogne
      • Other creative cocktails:
        • El Diablo – Tequila + cassis + ginger beer
        • Try in modern mixes with whiskey or even beer for a unique twist

      5. Why Choose Lejay?

      • The original Crème de Cassis – the pioneer of the category and the oldest producer in Dijon
      • Uses authentic Burgundy blackcurrants; Lejay purchases about 10% of France’s total blackcurrant harvest to maintain exceptional quality
      • Officially recognized as an Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) – a label honoring excellence in traditional French craftsmanship

      ✅ Quick Summary

      Lejay Crème de Cassis de Dijon is a premium blackcurrant liqueur from Dijon – the birthplace of Crème de Cassis. With its deep red color, velvety texture, and jammy, rich berry flavor, Lejay is a fantastic choice for:

      • Drinking neat or on the rocks
      • Mixing classic cocktails like Kir or Kir Royale
      • Adding depth to modern mixology creations

      🍹 Serving & Cocktail Suggestions:

      • Serve chilled or over ice
      • Kir – Classic ratio: 1 part cassis : 4 parts white wine
      • Kir Royale – With sparkling wine for an elegant twist
      • Try with light whisky or beer for an unexpected cassis kick

       

      Related products

      CN-063 Miniature Chinese spirit

      CN-063 Miniature Chinese spirit

      Liên Hệ
      Add to cart

      CN-063 Miniature Chinese spirit

      SKU

      CN-063

      Xuất xứ

      China

      SKU: CN-063 Categories: MINIATURE, CHINESE
      Liên Hệ
      CN-096 Chinese mini bottle 4 moutains ceramic set

      CN-096 Chinese mini bottle 4 moutains ceramic set

      1.990.000VNĐ
      Add to cart

      CN-096 Chinese mini bottle 4 moutains ceramic set

      SKU

      CN-096

      Xuất xứ

      China

      Hãng Sản Xuất

      CHINESE

      SKU: CN-096 Categories: MINIATURE, CHINESE
      1.990.000VNĐ
      CN-004 Chinese KIU KANG SHUANG ZHONG spirit , mini bottle 75ML

      CN-004 Chinese KIU KANG SHUANG ZHONG spirit , mini bottle 75ML

      350.000VNĐ
      Add to cart

      CN-004 Chinese KIU KANG SHUANG ZHONG spirit , mini bottle 75ML

      SKU

      CN-004

      Xuất xứ

      China

      Hãng Sản Xuất

      CHINESE

      SKU: CN-004 Categories: MINIATURE, CHINESE
      350.000VNĐ
      CN-024 Miniature Chinese Spirit
      Out of stock

      CN-024 Miniature Chinese Spirit

      Liên Hệ
      Read more

      CN-024 Miniature Chinese Spirit

      SKU

      CN-024

      Xuất xứ

      China

      SKU: CN-024 Categories: MINIATURE, CHINESE
      Liên Hệ
      CN-017 set Chinese spirit, mini bottles 100ml

      CN-017 set Chinese spirit, mini bottles 100ml

      550.000VNĐ
      Add to cart

      CN-017 set Chinese spirit, mini bottles 100ml

      SKU

      CN-017

      Xuất xứ

      China

      Hãng Sản Xuất

      CHINESE

      SKU: CN-017 Categories: MINIATURE, CHINESE
      550.000VNĐ
      CN-005 Chinese KIU KANG SHUANGZHENG JIU spirit , mini bottle 75ML

      CN-005 Chinese KIU KANG SHUANGZHENG JIU spirit , mini bottle 75ML

      350.000VNĐ
      Add to cart

      CN-005 Chinese KIU KANG SHUANGZHENG JIU spirit , mini bottle 75ML

      SKU

      CN-005

      Xuất xứ

      China

      Hãng Sản Xuất

      CHINESE

      SKU: CN-005 Categories: MINIATURE, CHINESE
      350.000VNĐ
      CN-003 Miniature Chinese spirit
      Out of stock

      CN-003 Miniature Chinese spirit

      Liên Hệ
      Read more

      CN-003 Miniature Chinese spirit

      SKU

      CN-003

      Xuất xứ

      China

      SKU: CN-003 Categories: MINIATURE, CHINESE
      Liên Hệ
      CN-061 Chinese spirit luzhou, 50ml mini bottle

      CN-061 Chinese spirit luzhou, 50ml mini bottle

      506.250VNĐ
      Add to cart

      CN-061 Chinese spirit luzhou, 50ml mini bottle

      SKU

      CN-061

      Xuất xứ

      China

      Hãng Sản Xuất

      CHINESE

      SKU: CN-061 Categories: MINIATURE, CHINESE
      506.250VNĐ

      Nếu bạn không ở Việt Nam bạn có thể đặt hàng qua Ebay

      Mua hàng qua Ebay để được những khuyến mại tốt nhất

      Ebay Shop

      Thống kê truy cập

      • Số người đang online: 0
      • Số lượt xem hôm nay: 27
      • Tổng lượng truy cập : 11491

      Dịch vụ khách hàng

      Điều khoản & Điều Kiện Chung
      Hướng dẫn mua hàng
      Chính sách đổi trả
      Bảo vệ thông tin cá nhân

      Đăng ký nhận tin mới nhất

      Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
      Loading
      Copyright 2025 © Rượu Mini
      • Danh Mục
      • Menu
      • Trang Chủ
      • SẢN PHẨM
        • MINIATURE
          • COGNAC
          • WHISKY
          • CHINESE
          • OTHERS
          • Vietnamese
          • JP WHISKY
          • VODKA
        • MEDIUM SIZE
        • FULL SIZE
          • FS-BAL-BALLANTINES
          • FS-CV-CHIVAS
          • FS-MAC-MACALLAN
          • FS-CA-CAMUS
          • FS-HE-HENNESSY
          • FS-STR-SUNTORY
        • Đồ Sưu Tầm
        • Phụ Kiện Rượu
      • Giới thiệu
        • Hướng dẫn mua hàng
      • Liên Hệ
        • Tiếng Việt
      • MINIATURE
        • COGNAC
          • CO-HE-HENNESSY
          • CO-HI-HINE
          • AMG-ARMAGNAC
          • CO-LAR-LARSEN
          • BRD-BRANDY
          • CO-LOU-LOUIS ROYER
          • CO-BI-BIQUIST
          • CO-MA-MARTELL
          • CO-BO-BOWEN
          • CO-MK-MEUKOW
          • CO-CA-CAMUS
          • CO-OTD-OTARD
          • CO-CB-CHABASSE
          • CO-PO-POLIGNAC
          • CO-CH-CHABOT
          • CO-RE-REMY MARTIN
          • CO-CO-COURVOISIER
          • CO-CXO
          • CO-DEL-DELAMAIN
          • CO-FRAPIN
          • CO-GO-GODET
          • CO-GRA-GRANDGOSIER
          • CO-HA-HARDY
        • WHISKY
          • WH-CU-CUTTY SARK
          • WH-JU-JURA
          • WH-FG-Famous Grouse
          • WH-JW
          • WH-GDV-GLEN DEVERON
          • WH-KA-KAVALAN
          • WH-GFC-Glenfarclas
          • WH-KOS- KING OF SCOTCH
          • WH-GFD-GLENFIDDICH
          • WH-LA-LANGS
          • WH-ANT-ANTIQUE
          • WH-GLG-GLEN GRANT
          • WH-MAC-Macallan
          • WH-ARD-ARDBEG
          • WH-GLN-GLENGOYNE
          • WH-MACK-MACKINLAY
          • WH-AUC-AUCHENTOSHAN
          • WH-GLR-GLENROTHERS
          • WH-POIT-POIT DHUBH
          • WH-BAL-BALLANTINES
          • WH-GLV-GLENLIVET
          • WH-SCOT-SCOTTISH LEADER
          • WH-BEN-BENNEVIS
          • WH-GRM-GLENMORANGIE
          • WH-SPR-SPRING BANK
          • WH-BENRI-BENRIACH
          • WH-GR- GRANT
          • WH-TOM-TOMATIN
          • WH-BENRO- Benromach
          • WH-GST-GLEN SCOTTIA
          • WH-TUL-TULLIBARDINE
          • WH-BOW-BOWMORE
          • WH-GTR-GLENTURRET
          • WH-BUN-BUNNAHABHAIN
          • WH-HLP- HIGHLAND PARK
          • WH-BV-BALVENIE
          • WH-ID-CON-CONNOISSEURS
          • WH-CH- CHIVAS
          • WH-ID-SIG-SIGNATORY
        • CHINESE
          • CN-YANGHE
          • CN-CHANGYU
          • CN-LUZHOU
          • CN-MOUTAI
          • CN-SJF-SHUIJINFANG
          • CN-SS-SAMSENG
          • CN-WULINGYE
        • OTHERS
        • Vietnamese
        • JP WHISKY
          • JP-STR-Suntory
          • JP-NK-Nikka
          • VODKA
      • MEDIUM SIZE
      • FULL SIZE
        • FS-BAL-BALLANTINES
        • FS-CV-CHIVAS
        • FS-MAC-MACALLAN
        • FS-CA-CAMUS
        • FS-HE-HENNESSY
        • FS-STR-SUNTORY
      • Đồ Sưu Tầm
      • Phụ Kiện Rượu
        • Tiếng Việt

      Login

      Lost your password?

      Register

      A link to set a new password will be sent to your email address.

      Thông tin cá nhân của bạn sẽ được sử dụng để tăng cường trải nghiệm sử dụng website, để quản lý truy cập vào tài khoản của bạn, và cho các mục đích cụ thể khác được mô tả trong privacy policy của chúng tôi.