Ron Barceló Gran Añejo là một loại rum từ Cộng hòa Dominica, được sản xuất bởi hãng Ron Barceló SRL, có nhà máy tại San Pedro de Macorís. Đây là phiên bản cao cấp hơn của dòng Añejo, nổi bật với quá trình ủ lâu và hương vị phức hợp.
🧪 Đặc điểm chính
Nồng độ cồn: khoảng 37.5% hoặc 40% vol, tùy thị trường.
Thời gian ủ: dao động từ tối thiểu 4–6 năm trong thùng gỗ sồi từng chứa bourbon.
Màu sắc: vàng hổ phách đến đồng sáng, thể hiện chất lượng lão hóa.
👃 Hương & 👅 Vị
Nose (Hương):
Mật ong, caramel, vani, hạt hồ đào caramel hoá, hương rượu nhẹ, thuốc lá nhẹ nhàng, đu đủ khô, cam quất và chút gia vị hơi cay.
Palate (Vị):
Thân vị vừa phải, trung bình, mượt mà, với caramel, mật ong Manuka, socola sữa, espresso, hạnh nhân rang. Có chút cay nhẹ từ tiêu đen và quế, kết thúc hơi khô nhưng cân bằng.
Kết thúc (Finish):
Dai kéo dài, lưu hương caramel, đặc biệt quyến rũ với hậu vị nut-butter và gia vị nhẹ.
🏅 Giải thưởng & Điểm số
Được Tastings.com chấm 93/100, nhận giải Gold Medal và xếp vào danh sách “Best Buy” các loại rum trên 3 năm tuổi (03/2024)